關(guān)于舉辦“營(yíng)養(yǎng)保健食品原輔料創(chuàng)新及技術(shù)專題研討會(huì)”的 通知

各相關(guān)單位：
    為積極貫徹《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要》、《新食品原料安全性審查管理辦法》、《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》及《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則》的文件精神，進(jìn)一步規(guī)范和指導(dǎo)保健食品注冊(cè)行為，“切實(shí)維護(hù)人民群眾健康權(quán)益”，進(jìn)一步落實(shí)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局提出的對(duì)保健食品原材料的采購(gòu)、申報(bào)程序和使用的監(jiān)管，有效地控制源頭，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全要求， 促進(jìn)新工藝、新技術(shù)、新成果的推廣應(yīng)用，搭建產(chǎn)業(yè)的科技、貿(mào)易、信息等交流平臺(tái)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展，中國(guó)保健協(xié)會(huì)食物營(yíng)養(yǎng)與安全專業(yè)委員會(huì)定于2015年1月9日- 11日在武漢舉辦“營(yíng)養(yǎng)保健及特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品原輔料創(chuàng)新及技術(shù)專題研討會(huì)”。
    屆時(shí)將邀請(qǐng)國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局等部委有關(guān)司局領(lǐng)導(dǎo)，中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院、中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院專家、學(xué)者等，就保健食品與新資源食品的申報(bào)與審批，標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)及制定，以及新技術(shù)、新標(biāo)準(zhǔn)、新產(chǎn)品的研發(fā)、市場(chǎng)應(yīng)用、發(fā)展趨勢(shì)等進(jìn)行廣泛討論。現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

    一、會(huì)議組織機(jī)構(gòu)
    1、主辦單位： 中國(guó)保健協(xié)會(huì)食物營(yíng)養(yǎng)與安全專業(yè)委員會(huì)
    2、協(xié)辦單位： 農(nóng)產(chǎn)品加工湖北省協(xié)同創(chuàng)新中心
    3、支持單位： 武漢輕工大學(xué)生物與制藥工程學(xué)院   武漢科技大學(xué)生物醫(yī)學(xué)研究院  
    4、承辦單位： 北京中順研國(guó)際信息技術(shù)研究院

    二、演講嘉賓：
    李  萍  中國(guó)保健協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)
    張  晶  國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局保健食品審評(píng)中心副主任
    嚴(yán)衛(wèi)星  中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所
    羅雪云  中國(guó)疾病控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所研究員
    李愛科  國(guó)家糧食局科學(xué)研究院
    周  堅(jiān)  武漢輕工業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)
    張同存  武漢科技大學(xué)生物醫(yī)學(xué)研究院
    陳  新 武漢輕工業(yè)大學(xué)生物與制藥工程學(xué)院副院長(zhǎng)

    三、會(huì)議議題：
    第一部分：政策法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展
    1、新資源食品安全性評(píng)價(jià)規(guī)程、技術(shù)規(guī)范、申報(bào)與審批；
    2、保健食品申報(bào)與審批及《保健食品注冊(cè)原輔料技術(shù)要求指南匯編》；
    3、保健食品標(biāo)準(zhǔn)化的現(xiàn)狀與趨勢(shì)；
    第二部分：營(yíng)養(yǎng)保健品及特殊醫(yī)學(xué)用途配方原輔料技術(shù)研究與安全評(píng)價(jià)
    1、新食品原料安全性評(píng)價(jià)、毒理學(xué)安全性研究；
    2、新食品原料與食品添加劑、食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑之間的關(guān)系；
    3、保健食品原料使用范圍及使用量與標(biāo)準(zhǔn)；
    4、保健食品原料中常用普通食品技術(shù)要求；
    5、保健食品中常用食品添加劑和常用營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑技術(shù)要求；
    6、特殊醫(yī)學(xué)用途配方中維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維的技術(shù)要求；
    第三部分：開發(fā)與應(yīng)用
    1、保健食品原輔料開發(fā)及應(yīng)用；
    2、保健食品原輔料的生產(chǎn)與加工工藝開發(fā)；
    3、保健食品原輔料產(chǎn)業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝推廣交流；

    四、參會(huì)對(duì)象：
    各地食品藥品、衛(wèi)生、質(zhì)量監(jiān)督管理及檢疫、檢測(cè)機(jī)構(gòu)、新食品原料制造商、原料、配料、添加劑和食品加工、分析儀器設(shè)備供貨商的研發(fā)、技術(shù)、生產(chǎn)、質(zhì)量、采購(gòu)、市場(chǎng)負(fù)責(zé)人及管理人員等；從事營(yíng)養(yǎng)保健品及特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品原料相關(guān)研究和科研院（所）、大專院校相關(guān)專家學(xué)者。

    五、論文征集：
    1、本次會(huì)議會(huì)前將印制會(huì)刊（論文集），統(tǒng)一為word文檔（A4紙）,請(qǐng)將論文全文發(fā)至huiwuzu02@126.com信箱；
    2、要求論文觀點(diǎn)明確、論證充分、文字簡(jiǎn)練、符合食品與營(yíng)養(yǎng)保健品論文寫作格式，具有先進(jìn)性、科學(xué)新、實(shí)用性。文章簡(jiǎn)明扼要、語(yǔ)言通順、層次清晰、文字規(guī)范、標(biāo)點(diǎn)計(jì)量準(zhǔn)確。綜述一般不超過(guò)4000字，研究生論文一般不超過(guò)3000字，另附500字左右摘要；
    3、論文具體內(nèi)容包括：論文題目、作者姓名、工作單位、地址、郵編、電話、論文摘要、關(guān)鍵詞、正文、主要參考文獻(xiàn)等；
    4、請(qǐng)作者確保論文內(nèi)容的真實(shí)性和客觀性，文責(zé)自負(fù)；
    5、優(yōu)秀論文擇優(yōu)推薦錄入《中國(guó)食品工業(yè)》雜志；
    6、截稿日期：2014年12月25日。

    六、會(huì)議時(shí)間及地點(diǎn)：
    1、2015年01月09日～01月11日（09日全天報(bào)到） 
    地點(diǎn)：湖北 武漢輕工大學(xué)科學(xué)報(bào)告廳
    2、2015年01月28日～01月30日（28日全天報(bào)到）

    七、研討費(fèi)用
    1、會(huì)務(wù)費(fèi)2200元/人,（包括報(bào)名費(fèi)、餐費(fèi)、研討費(fèi)、資料費(fèi)、場(chǎng)地費(fèi)）。會(huì)議期間食宿統(tǒng)一安排，費(fèi)用自理。 會(huì)議期間所開票據(jù)，統(tǒng)一由北京中順研國(guó)際信息技術(shù)研究院開具。
    2、參會(huì)代表請(qǐng)將報(bào)名回執(zhí)表傳真或E-mail至?xí)?wù)組；收到報(bào)名回執(zhí)后，會(huì)務(wù)組將于開會(huì)前一周發(fā)放報(bào)到通知，告知會(huì)議詳細(xì)安排。

    八、會(huì)后實(shí)地考察安排：
    會(huì)后組織參會(huì)代表實(shí)地參觀武漢輕工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院，并由專業(yè)人員全程講解。

    九、組委會(huì)聯(lián)系方式：
    電  話：010-88438250/57187099    傳  真：010-88438052/52283918
    聯(lián)系人：王磊 13641134133   武繼旺：13522476999

 

中國(guó)保健協(xié)會(huì)食物營(yíng)養(yǎng)與安全專業(yè)委員會(huì)
2014年12月1日

    附件：參會(huì)回執(zhí)