關(guān)于召開“膠原蛋白肽科學(xué)綜述論文發(fā)表會”的通知

    中國保健協(xié)會保健咨詢服務(wù)工作委員會（簡稱“保咨會”）定于2013年12月6日上午在“第十三屆中國國際保健博覽會”期間在廣州召開“膠原蛋白肽科學(xué)綜述論文發(fā)表會”。
    近十年以來，與“膠原蛋白”相關(guān)聯(lián)的食品配料和各類食品、保健食品陸續(xù)出現(xiàn)在中國的市場中，并呈熱銷的趨勢，眾多商家大肆宣傳的膠原蛋白功效，引起消費者、學(xué)者和媒體對膠原蛋白功效和安全性的批判和質(zhì)疑，并在眾多的媒體領(lǐng)域?qū)Α澳z原蛋白”及其相關(guān)問題展開了討論，眾說紛紜，各執(zhí)一詞，讓消費者無所適從。
    為了讓消費者更科學(xué)、準(zhǔn)確地了解有關(guān)“膠原蛋白”的科學(xué)知識，幫助消費者科學(xué)認(rèn)識、合理選擇、正確使用膠原蛋白類產(chǎn)品，“保咨會”組織了多名專家學(xué)者搜集整理全球有關(guān)膠原蛋白的研究資料、學(xué)術(shù)論文，統(tǒng)一匯總整理成綜述性論文，并邀請了多名來自全球的與膠原蛋白肽研究相關(guān)的專家學(xué)者聯(lián)合對編寫的膠原蛋白綜述論文進(jìn)行審稿并聯(lián)合署名，決定舉辦“膠原蛋白肽科學(xué)綜述論文發(fā)表會”對外發(fā)布，并發(fā)布對現(xiàn)有膠原蛋白肽類產(chǎn)品的消費指南。
    具體內(nèi)容如下：
    1、全球膠原蛋白產(chǎn)業(yè)發(fā)展與市場現(xiàn)狀。
    2、膠原蛋白肽類產(chǎn)品的安全性與功能研究的實驗證據(jù)。
    3、全球膠原蛋白類產(chǎn)品的管理與法規(guī)現(xiàn)狀。
    本次發(fā)布會將邀請國內(nèi)各科研機構(gòu)的專家與學(xué)者以及來自德國、日本的有關(guān)“膠原蛋白”研究的專家與學(xué)者共同參與發(fā)布。
    誠摯邀請您作為發(fā)布會嘉賓出席。

    【主辦單位】
    中國保健協(xié)會保健咨詢服務(wù)工作委員會
    中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院

    【會議時間及地點】
    會議時間：2013年12月6日（9:30-12:00）
    會議地點：中國進(jìn)出口商品交易會琶洲展館B區(qū)12.2號館
    廣州市海珠區(qū)閱江中路380號

    【參會費用與參會方式】
    本次會議免費，只邀請事先注冊的代表參加。不接受臨時入場人員。
    請參會代表于12月3日前將參會回執(zhí)單（見附件1）傳真或發(fā)郵件至中國保健協(xié)會保健咨詢服務(wù)工作委員會。

    【聯(lián)系方式】
    聯(lián)系人：呂菁菁18618423429
    電話：010-88320633、88320061
    傳真：010-88320639
    郵件：baozihui@126.com

中國保健協(xié)會保健咨詢服務(wù)工作委員會
2013年10月22日