有關(guān)單位: 功能性食品技術(shù)創(chuàng)新與配料應(yīng)用交流大會已成功舉辦三屆,隨著會議規(guī)模越來越大,規(guī)格越來越高,行業(yè)影響力越來越強(qiáng),2013年第四屆研討會相信在各方支持下又將是一次行業(yè)盛會。 為進(jìn)一步推動企業(yè)與專家學(xué)者交流與合作,探討最新研究成果與技術(shù),促進(jìn)我國功能性食品工業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力和科技水平,我會決定舉辦“第四屆功能性食品技術(shù)創(chuàng)新與配料應(yīng)用交流年會暨新技術(shù)、新產(chǎn)品、新裝備展示會”,現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下: 一、組織機(jī)構(gòu) 主辦單位:中國保健協(xié)會保健食品工作委員會 中國食品工業(yè)協(xié)會營養(yǎng)指導(dǎo)工作委員會 承辦單位:中國功能性食品網(wǎng) 北京凱景軒國際會議服務(wù)中心 二、會議時(shí)間、地點(diǎn) 時(shí)間:2013年4月5-7日 (5日周五)全天報(bào)到 地點(diǎn):北京市 瑞海大酒店 海淀區(qū)羊坊店路21號(北京西客站北廣場對面西北角) 三、會議征文及研討內(nèi)容 (一)、政策管理與產(chǎn)業(yè)發(fā)展 1、《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》功能食品產(chǎn)業(yè)布局 2、功能性食品政策管理與有關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 3、功能性食品申報(bào)與注冊 4、功能性食品標(biāo)簽與標(biāo)識標(biāo)準(zhǔn) 5、功能性食品的質(zhì)量安全管理 (二)、功能食品與功能作用研究 1、具有營養(yǎng)功能、保健功能的功能性食品研究 2、調(diào)節(jié)生理活動、增強(qiáng)人體體質(zhì)的功能性食品研究 3、輔助防治疾病、恢復(fù)健康的功能性食品研究 4、美容、護(hù)發(fā)、抗衰老功能食品研究與創(chuàng)新 5、功能性食品安全性與風(fēng)險(xiǎn)評價(jià) (三)、功能性食品配料和添加劑的研究與應(yīng)用 1、功能因子高效分離與純化技術(shù) 2、功能性食品有效成分檢測和鑒偽技術(shù) 3、功能因子生物活性穩(wěn)態(tài)化技術(shù) (四)、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新設(shè)備展示 (1)功能食品配料(功能肽、功能糖、功能油脂、膠原蛋白、益生菌、氨基酸、天然提取物等)展示 (2)功能性食品(飲品、片劑、膠囊、沖劑等)展示 (3)功能食品成分檢測、分析、提取、萃取、加工等相關(guān)儀器與新設(shè)備展示 四、參加人員 1、食品藥品、衛(wèi)生、質(zhì)量監(jiān)督管理及檢疫、檢測、進(jìn)出口等機(jī)構(gòu)。 2、從事食品加工、營養(yǎng)、微生物、植物與醫(yī)學(xué)等研究的科研院(所)、大專院校相關(guān)專家學(xué)者。 3、企業(yè)總經(jīng)理、研發(fā)、采購、市場、項(xiàng)目、質(zhì)量管理等部門負(fù)責(zé)人。 五、會議費(fèi)用:1980元/人(含會議費(fèi)、資料費(fèi)、午餐費(fèi))等,住宿統(tǒng)一安排,費(fèi)用自理。 六、會議征文 1、本次研討會面向全國征集與主題相關(guān)的論文,印刷論文集作為會議資料,并擇優(yōu)推薦到《食品科技雜志》,請于2013年3月24日前提交電子版論文至spgyxh310@126.com信箱。 2、論文字?jǐn)?shù)要求不超過6000字,文件格式為word文檔。具體內(nèi)容包括:論文題目、作者姓名、工作單位、地址、郵編、電話、論文摘要、關(guān)鍵詞、正文、主要參考文獻(xiàn)等。 七、聯(lián)系方式 聯(lián) 系 人: 常 兵 電 話:13693165837 電子郵箱:changbing2006_2006@126.com 附 件:“報(bào)名回執(zhí)表” 二零一二年十二月十六日 大會網(wǎng)址:http://www.gnxsp.com/meet1/
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