國家食品藥品監督管理局修訂發(fā)布抗氧化
等九個(gè)保健食品功能評價(jià)方法

    為貫徹落實(shí)《食品安全法》及其實(shí)施條例對保健食品實(shí)行嚴格監管的要求，嚴格保健食品準入管理，切實(shí)提高準入門(mén)檻，近期，國家食品藥品監管局修訂發(fā)布了抗氧化、緩解視疲勞、輔助降血糖、輔助降血脂、改善缺鐵性貧血、促進(jìn)排鉛、對胃粘膜損傷有輔助保護功能、減肥、清咽九個(gè)保健食品功能評價(jià)方法。新發(fā)布的功能評價(jià)方法主要提高了判斷標準，完善了動(dòng)物試驗模型，細化了人體試食試驗受試人群要求，優(yōu)化了試驗方法等，從而進(jìn)一步提高了方法的科學(xué)性和可操作性。自2012年5月1日起，保健食品注冊檢驗機構對申請的保健食品注冊檢驗，應當執行新修訂的功能評價(jià)方法。國家食品藥品監管局還將陸續修訂發(fā)布其他保健食品功能評價(jià)方法。
    自2009年2月以來(lái)，為進(jìn)一步加強保健食品監督管理，國家食品藥品監管局從保障保健食品質(zhì)量安全的高度，組織開(kāi)展了保健食品功能評價(jià)方法提高工作。先后組織召開(kāi)了專(zhuān)家、企業(yè)研討會(huì )，邀請了食品科學(xué)與工程、公共衛生與預防醫學(xué)、臨床醫學(xué)、中醫學(xué)、藥學(xué)、中藥學(xué)等相關(guān)領(lǐng)域的專(zhuān)家，以及部分國內具有代表性的保健食品生產(chǎn)企業(yè)和有關(guān)研發(fā)企業(yè)參加，就保健食品功能評價(jià)方法及相關(guān)指標、判斷標準的科學(xué)性和可操作性等方面進(jìn)行了深入研究，反復論證。在此基礎上，選擇具有較高研究水平的保健食品注冊檢驗機構，開(kāi)展了功能評價(jià)方法驗證提高工作，并面向社會(huì )廣泛征求意見(jiàn)。經(jīng)國家食品藥品監管局保健食品安全專(zhuān)家委員會(huì )審核，國家食品藥品監管局修訂發(fā)布了抗氧化等九個(gè)功能評價(jià)方法。