李克強主持國務(wù)院食品安全委員會(huì )全會(huì )

    8月16日，中共中央政治局常委、國務(wù)院副總理、國務(wù)院食品安全委員會(huì )主任李克強在北京主持召開(kāi)國務(wù)院食品安全委員會(huì )全體會(huì )議并講話(huà)。新華社記者馬占成攝

李克強強調：持續加大監管工作力度　切實(shí)提高食品安全水平

　　新華網(wǎng)北京８月１８日電 中共中央政治局常委、國務(wù)院副總理、國務(wù)院食品安全委員會(huì )主任李克強近日主持召開(kāi)國務(wù)院食品安全委員會(huì )全體會(huì )議并講話(huà)。他強調，要深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)和《食品安全法》，以對人民群眾身體健康高度負責的精神，持續加大監管工作力度，切實(shí)提高食品安全水平，維護好人民群眾切身利益。

　　中共中央政治局委員、國務(wù)院副總理、國務(wù)院食品安全委員會(huì )副主任回良玉、王岐山出席會(huì )議并講話(huà)。

　　會(huì )上，國務(wù)院食品安全辦、衛生部、農業(yè)部、質(zhì)檢總局、工商總局等有關(guān)部門(mén)負責同志作了匯報。李克強說(shuō)，隨著(zhù)人民生活水平提高，食品安全已成為關(guān)系群眾健康和保護消費者權益的重要內容，成為維護改革發(fā)展穩定大局的重要任務(wù)。近年來(lái)，各地區、各有關(guān)部門(mén)大力推進(jìn)食品安全整頓工作，取得了一定效果。但要清醒地看到，食品安全涉及面廣、情況復雜，解決這一問(wèn)題需要下更大的力氣，持之以恒地抓下去。各級政府必須充分認識做好食品安全工作的重要性、緊迫性、艱巨性、復雜性，全面落實(shí)食品安全法律法規和政策措施，加強各級食品安全綜合協(xié)調機構建設，尤其是要健全食品安全責任制和責任追究制，不折不扣地落實(shí)食品監管責任，形成地方政府負總責、有關(guān)部門(mén)各負其責、企業(yè)履行主體責任的責任體系。扎實(shí)有效地采取清理整頓措施，不斷提高食品安全水平。

　　會(huì )議對下一階段全國食品安全整頓工作作出部署。李克強要求，當前要加大食品安全整頓工作力度，始終保持高壓態(tài)勢，特別是要做好問(wèn)題乳粉的清查和銷(xiāo)毀工作，鏟除隱患，切實(shí)提高人民群眾的消費安全感和消費信心。對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的違法違規行為，要依法處置，決不手軟，并加大曝光力度；對食品監管中的失職瀆職行為，要嚴肅追究有關(guān)負責人和監管人員的責任；對接連發(fā)生問(wèn)題的地區，要追究政府有關(guān)負責人的責任。要針對乳品、食用油等重點(diǎn)產(chǎn)品、行業(yè)和環(huán)節，強化整頓措施，建立長(cháng)效機制，嚴把企業(yè)準入關(guān)、產(chǎn)品出廠(chǎng)關(guān)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全程控制關(guān)，確保食品質(zhì)量安全可靠，讓廣大人民群眾吃得放心、吃得健康。

　　國務(wù)院食品安全委員會(huì )各成員單位和有關(guān)部門(mén)負責人參加會(huì )議。衛生部、全國食品安全整頓工作辦公室主要負責人在會(huì )上匯報了問(wèn)題乳粉清查進(jìn)展和食品安全整頓工作的情況。國務(wù)院食品安全辦主要負責人匯報了擬采取的保障乳品質(zhì)量安全長(cháng)效機制的措施。農業(yè)部、質(zhì)檢總局、工商總局主要負責人和監察部、公安部等有關(guān)部門(mén)負責人也就問(wèn)題乳粉清查和食品安全整頓等工作作了匯報和發(fā)言。

　　據介紹，目前我國有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)幾百萬(wàn)家，每天生產(chǎn)加工的食品１１０多萬(wàn)噸，企業(yè)及產(chǎn)品量大面廣，大多數企業(yè)規模小、分布散，企業(yè)質(zhì)量安全管理和政府食品安全監管的任務(wù)十分繁重。為保障食品安全、維護人民群眾身體健康，去年，國務(wù)院決定在全國集中開(kāi)展為期兩年的食品安全整頓工作；今年，國務(wù)院進(jìn)一步明確了２０１０年深入推進(jìn)整頓工作的具體任務(wù)和責任分工。目前，食品安全整頓工作正在緊張有序進(jìn)行。