哪些產(chǎn)品可以免做毒理學(xué)試驗？ |
| 發(fā)布時(shí)間：2006-08-24 |
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答：1、以普通食品和（衛法監發(fā)[2002]51號）規定的即是食品又是藥品的物品為原料生產(chǎn)的保健食品，符合以下要求的可免做毒理學(xué)試驗：（1）以傳統工藝生產(chǎn)且食用方式與傳統食用方式相同；（2）原料進(jìn)行水提取的，如服用量為原料的常規用量，且有關(guān)資料未提示該水取物具不安全性，一般不要求進(jìn)行毒性試驗。如：以大豆蛋白、乳清蛋白為原料生產(chǎn)的保健食品。 |
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